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土耳其香煎蛋配香草无乳酸奶

这道土耳其香煎蛋配香草无乳希腊酸奶的菜肴可以在早餐、午餐或晚餐时享用。这道菜制作起来非常快速，非常健康，是一种终极的营养丰盛的餐点。这道菜不到30分钟就可以完成，无论是使用现成的烤饼还是自制的，所有的配料都非常健康。有无乳希腊酸奶、鸡蛋、菠菜、大蒜、香草、柠檬、番茄、辣椒和芝麻籽！

食材

  • 1杯Kingland无糖纯希腊风味无乳酸奶

  • 1汤匙新鲜莳萝，切碎

  • 1汤匙新鲜欧芹，切碎

  • 2瓣大蒜，切碎或磨碎

  • 适量盐和胡椒粉

  • 4个鸡蛋

  • 4片烤饼（如有需要，可使用无麸质烤饼）

  • 1个柠檬的柠檬皮屑

  • 1/4杯太阳干番茄酱

  • 1-2杯新鲜嫩菠菜

  • 1/4杯无乳酸奶干酪，碎成小块

  • 烤芝麻、新鲜莳萝、新鲜薄荷和盐，用于装饰


辣椒牛油酱：

  • 2汤匙无乳牛油/人造黄油

  • 2汤匙椰子油

  • 1-2茶匙辣椒碎

  • 1/2茶匙甜红椒粉

准备方法

  1. 在一个碗中，将希腊风味无乳酸奶、莳萝、欧芹、大蒜和少许盐和胡椒粉混合在一起。搅拌均匀。放入冰箱冷藏备用。

  2. 在一个煎锅中，加入少许橄榄油或黄油，中高火加热，煎熟鸡蛋至您喜欢的程度。

  3. 将酸奶酱料涂抹在一片温暖/烤过的烤饼上。将1-2汤匙太阳干番茄酱涂抹在酸奶酱料上。然后在每个烤饼上放入1-2个鸡蛋。撒上柠檬皮屑和新鲜嫩菠菜。在鸡蛋上淋上辣椒牛油酱（下面有配方）。用新鲜香草、芝麻和一些碎无乳酸奶干酪装饰。享用！


辣椒牛油酱：

  1. 在一个小锅中，将牛油、椰子油、辣椒碎和甜红椒粉融化在一起。将温暖的酱料淋在煎鸡蛋上。

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