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奶酪风味的无乳酸奶黄瓜沙拉

黄瓜沙拉里融合了莳萝和薄荷的香气,再加上一点蒜味,这才使得这道食谱真正特别。

我们可以整天吃它。由于这个食谱可以使用我们的#无乳糖希腊风味酸奶代替蛋黄酱或酸奶油,所以它也是夏季烧烤的健康配菜!

你的家人和朋友会很快向你索要这个美味的食谱!

食材

  • 1杯Kingland无乳糖天然无糖希腊风味酸奶

  • 3-4根无籽黄瓜,切薄片

  • ¼个红洋葱,切薄片并粗略切碎

  • 1瓣大蒜,榨汁或切碎

  • ½个柠檬的汁

  • ¼杯切碎的新鲜莳萝,再加一些用于装饰

  • ¼杯切碎的新鲜薄荷,再加一些用于装饰

  • 1茶匙盐

  • ½茶匙新鲜磨碎的黑胡椒

准备方法

  1. 在一个中大碗中将黄瓜和红洋葱拌匀。在一个小碗中将酸奶、大蒜、柠檬汁、莳萝、薄荷、盐和胡椒混合在一起,然后倒入黄瓜中搅拌均匀。根据口味再添加适量的盐和胡椒,并用薄荷和莳萝进行装饰。

  2. 冷藏1小时后即可食用。

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